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A Prefeitura de Juiz de Fora interditou uma hamburgueria localizada na Rua São Mateus, nº 214, no bairro São Mateus, em Juiz de Fora, após receber denúncia sobre irregularidades sanitárias no local.
A fiscalização da Secretaria de Desenvolvimento Urbano com Participação Popular (Sedupp) realizou a ação em conjunto com o Departamento de Vigilância Sanitária. Durante a operação, os fiscais verificaram falhas na conservação, na manipulação e na rotulagem de alimentos. Além disso, a equipe encontrou problemas nas condições de higiene exigidas pela legislação sanitária.
Ao longo da vistoria, os agentes apreenderam mais de dois mil itens alimentícios. Entre os produtos estavam carne bovina e suína, bifes de hambúrguer, molhos, milho, batata palha, leite condensado, farinha e pães.
Diante das irregularidades, os fiscais emitiram um Auto de Interdição Cautelar e determinaram a suspensão imediata das atividades do estabelecimento.
O responsável pela hamburgueria terá 15 dias para corrigir as irregularidades e buscar a regularização junto ao Departamento de Vigilância Sanitária.
Em nota, o estabelecimento informou que já realizaram “todas as adequações necessárias — inclusive indo além do que foi solicitado” e que após isso, já retornaram as atividades. Confira a nota:
“Entramos em contato de forma muito respeitosa em relação à matéria publicada sobre a Hangus Burger. Sabemos da importância do trabalho de vocês na informação à comunidade e respeitamos totalmente isso.
Após a repercussão, realizamos todas as adequações necessárias — inclusive indo além do que foi solicitado — e já retomamos nossas atividades. Por isso, gostaríamos de saber se existe a possibilidade de publicarem um complemento ou atualização, trazendo também o posicionamento oficial da empresa e esse novo momento.
Acreditamos que isso contribui para uma informação ainda mais completa e transparente para o público. Ficamos à disposição para enviar todos os detalhes.”
Por fim, a Prefeitura orienta a população a denunciar possíveis irregularidades sanitárias à fiscalização municipal. Os moradores podem enviar informações pelo WhatsApp (32) 3690-7984.
