Foto: Divulgação / Prefeitura
A Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA), interditou uma indústria de carnes nesta quarta-feira (13 de maio), após uma denúncia relacionada ao uso irregular do selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O estabelecimento funciona na Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, no bairro Barreira do Triunfo.
Segundo a Prefeitura, a Vigilância Sanitária encaminhou a denúncia para a SDA depois de identificar suspeitas de utilização fraudulenta do selo de inspeção municipal. A partir disso, o setor responsável iniciou uma investigação interna para verificar a situação do estabelecimento.
Durante a apuração, a SDA constatou que a indústria não possuía registro oficial junto ao Serviço de Inspeção Municipal. Por isso, equipes de fiscalização seguiram até o local para realizar uma vistoria.
Fiscalização encontrou carnes e produtos processados
Ao longo da ação, os fiscais encontraram aproximadamente 240 quilos de carnes e produtos processados. Entre os itens estavam linguiça, bacon, kit feijoada e outros derivados.
Ainda conforme a Prefeitura, parte dos produtos era comercializada com uso indevido do selo do SIM. Além disso, os agentes também localizaram itens sem qualquer rótulo ou identificação de procedência.
Órgãos seguem acompanhando o caso
O Serviço de Inspeção Municipal atua na fiscalização de indústrias responsáveis pela produção de alimentos de origem animal em Juiz de Fora. Já os açougues recebem fiscalização direta da Vigilância Sanitária.
De acordo com a administração municipal, ambos os tipos de estabelecimentos precisam manter registro nos órgãos sanitários competentes. Enquanto isso, os órgãos responsáveis seguem acompanhando o caso e irão adotar as medidas administrativas cabíveis.
