Foto: Divulgação / Prefeitura
A Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), por meio do Departamento de Vigilância Sanitária (DVISA) da Secretaria de Saúde (SS), interditou uma lanchonete localizada na Avenida Getúlio Vargas, no Centro da cidade, nesta quarta-feira (13 de maio). A ação ocorreu depois que equipes de fiscalização identificaram diversas irregularidades sanitárias no estabelecimento.
Durante a inspeção, os fiscais encontraram problemas relacionados às condições de higiene e funcionamento do local. Além disso, o estabelecimento funcionava sem alvará sanitário, o que descumpre a legislação vigente.
Fiscalização encontrou alimentos vencidos e presença de pragas
Conforme informou a Vigilância Sanitária, a equipe constatou sujeira nas instalações, mobiliários e equipamentos da lanchonete. Além disso, os fiscais identificaram ausência de controle de rastreabilidade dos produtos e falta de boas práticas na manipulação de alimentos.
Ainda durante a fiscalização, os agentes verificaram a presença de pragas urbanas no estabelecimento. Também encontraram alimentos com prazo de validade vencido.
Por causa das irregularidades, as equipes apreenderam e inutilizaram aproximadamente 160 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo.
Estabelecimento só poderá reabrir após regularização
Segundo a Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), a interdição ocorreu como medida preventiva para proteger a saúde da população. Portanto, o estabelecimento somente poderá retomar as atividades depois da regularização das pendências apontadas e de uma nova avaliação dos órgãos competentes.
Além disso, a administração municipal informou que denúncias relacionadas a irregularidades sanitárias podem ser feitas pela plataforma Prefeitura Ágil ou presencialmente no Departamento de Vigilância Sanitária, localizado na Rua Antônio José Martins, nº 92.
