Foto:PJF
Na próxima segunda-feira, 22 de janeiro, o Mercado Aberto Zona Norte será lançado, proporcionando aos produtores locais de hortifrutigranjeiros, artesãos e pequenos empreendedores a oportunidade de comercializar seus produtos de forma gratuita. Com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Sustentável e Inclusivo, da Inovação e Competitividade (Sedic), e da PJF, a iniciativa do Moinho busca oferecer à população da Zona Norte a opção de adquirir produtos mais baratos diretamente dos produtores. A primeira edição do mercado celebrará o Dia Internacional do Queijo, comemorado em 20 de janeiro. Produtos de cooperativas da agricultura familiar, artesãos de coletivos e associações da economia solidária, cervejas e linguiças dos grupos dos Arranjos Produtivos Locais do município, doces, quitutes, pastel, e outras delícias produzidas pelos pequenos empreendedores locais estarão disponíveis. O Mercado Aberto Zona Norte está programado para acontecer de forma permanente todas as segundas-feiras, das 18h às 22h, no estacionamento do Moinho Zona Norte, localizado na Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 900, Francisco Bernardino. Destaca-se que o Queijo Minas, especialmente o tipo Frescal, reconhecido em 2022 como um importante Arranjo Produtivo Local, é fonte de renda e trabalho para muitas famílias na cidade e região. A Semana de comemorações ao Dia Internacional do Queijo terá início na sexta-feira, 19, às 14h, com um tour gratuito realizado no Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), a primeira escola de laticínios da América Latina, com 88 anos de tradição e história. O evento contará com palestras sobre o Queijo como Produto Científico e a produção de lácteos, além de uma oficina sensorial sobre os cheiros dos alimentos. As atividades incluirão palestras na Sala Multiuso do Moinho, 5° andar, e uma Oficina Sensorial na praça de alimentação, durante o período da feira, que acontecerá das 18h às 22h. O Mercado Aberto Zona Norte promete fortalecer a economia local, promovendo a diversidade de produtos e o contato direto entre produtores e consumidores.
