Foto: Reprodução / Prefeitura
A Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig-MG), divulgou nesta segunda-feira (14 de julho), o resultado das inscrições para o Curso Prático de Iogurte e Bebida Láctea, que ocorrerá nesta quarta-feira, 16, das 13h às 17h, no Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), no bairro Santa Terezinha.
Graças à grande procura, a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Segurança Alimentar (Seapa) encerrou as inscrições em menos de três dias. Por isso, diante da alta demanda, a Seapa já planeja uma nova turma para o próximo mês. Assim que definir a data, a Prefeitura abrirá as inscrições novamente. Os candidatos que ficaram como excedentes terão prioridade na próxima convocação.
O curso terá condução do professor Junio César Jacinto de Paula, que preparou uma abordagem prática voltada especialmente para produtores rurais. Ao longo da capacitação, os participantes aprenderão a transformar o leite em produtos com maior valor agregado, como iogurtes e bebidas lácteas. Dessa forma, os produtores ampliam as possibilidades de geração de renda nas propriedades e aproveitam melhor a matéria-prima local.
Além de reforçar a importância da qualificação, a Seapa também destaca o papel do Instituto Cândido Tostes, referência nacional na área de laticínios, como espaço estratégico para o desenvolvimento rural em Juiz de Fora.
A Prefeitura disponibilizou a lista dos inscritos e excedentes no site oficial. Quem deseja conferir o resultado pode acessar diretamente o link:
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